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Por Santiago Dolciné

NUEVA YORK.- El resultado era esperado sin embargo la comunidad dominicana en esta ciudad abarrotó el legendario Madison Square Garden para apoyar al seleccionado nacional de mayores que se media al USA-Basketball en partido de exhibición previo a su viaje a España donde accionará en el torneo Mundial de baloncesto organizado por la FIBA. Continue reading

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SANTO DOMINGO.- El presidente Danilo Medina entregó hoy el Premio Nacional de Periodismo 2014 al destacado comunicador Juan Bolívar Díaz, quien fue seleccionado por el jurado de este galardón, el pasado mes de abril, por sus aportes profesionales, trayectoria gremial y su contribución como educador de nuevas generaciones de comunicadores sociales.

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Debido al plan de entrenamiento que sigo en la Clínica Beiman para mantener mis glucosas y mi peso, me puse a buscar artículos interesantes sobre alimentos que ayudasen a completar el ejercicio y además no coger peso. Pues bien, los que os voy a nombrar aquí, son todos resultados de estudios que han demostrado que uno u otro alimento tienen un beneficio en el organismo y la verdad, me pareció muy interesante. Os los recopilo. Continue reading

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Conoce la nueva versión de la Dieta Atkins, lo que quedó de la antigua y lo que se reemplazó. / Foto: Thinksto …

En 1972, Robert Atkins causaba un revuelo al publicar su dieta, que iba contra todo lo que uno supondría que estaba bien comer. El régimen permitía ingerir desde un bife jugoso hasta un helado de postre todas las noches y, por si fuera poco, prometía importantes descensos de peso. Continue reading

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La plataforma estadounidense de investigación medioambiental “Environmental Working Group (EWG)” ha publicado recientemente su clasificación anual de alimentos en base a la cantidad de pesticidas que contienen. Esta especie de informe viene a cubrir el vacío que deja la Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA), organismo que hace tiempo dejó de informar a los ciudadanos estadounidenses acerca de los riesgos de la exposición a pesticidas y la forma de evitar estas moléculas químicas en su dieta. Lo más alarmante son los restos encontrados en comida para bebés. El EWG, grupo de investigación medioambiental estadounidense acaba de publicar un informe en el que incluye una lista de las doce frutas y verduras con el contenido más alto en pesticidas. 

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¿Hay una forma más ecológica de criar y alimentar vacas?

Me gusta comer carne, pero sé que mis preferencias, y las de varios miles de millones de compañeros carnívoros, tienen un costo.

Cerca de un tercio de toda la superficie de tierra sin hielo está dedicada a criar a los animales que nos dan leche o nos comemos. Continue reading

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La tuberculosis es una de las enfermedades infecciosas más persistentes y más mortíferas en el mundo, que mata entre uno y dos millones de personas cada año, por lo que los científicos han debatido durante mucho tiempo sobre sus orígenes. Una nueva investigación muestra que probablemente la tuberculosis se extendió a los seres humanos en África desde las focas y los leones marinos, que llevaron la enfermedad a América del Sur y se la transmitieron a los nativos de allí antes de que los europeos desembarcaran en el continente.

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8c2dae03b942808ffb264691a1c3cfeb_300x226El presidente Danilo Medina consideró ayer que en el país ha llegado el momento de hacer una reestructuración de los salarios tanto a nivel público como privado, porque con los niveles salariales actuales “no se puede vivir”.“Es una tarea de todos, de los trabajadores, los empresarios y del Gobierno. Aquí hay que sentarse para tratar el tema de los salarios, todos. No creo que haya un drama más serio”, dijo Medina. Continue reading

Cata y Shakira

El Cata y Shakira grabaron a dúo “Ella es loca con su tíguere”.

NUEVA YORK.-Un juez federal en Nueva York concluyó esta semana que el tema “Loca” de Shakira infringe el del cantante dominicano Ramón Arias Vázquez, quien la escribió a finales de la década de 1990, y cuya productora Mayimba posee los derechos de la canción. Continue reading

okp0wdf769inc2yikdczAllá por 2010, los aeropuertos de todo el mundo comenzaron a instalar en sus controles de seguridad unos grandes escáneres de rayos X que permitían detectar armas u otros objetos sospechosos que pudieran llevar los pasajeros. Un grupo de investigadores de las universidades de California y Michigan han comprobado que engañar esos escáneres es demasiado sencillo. Continue reading

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Lucy, el estreno más esperado de la ciencia ficción cinematográfica del año se basa en el mito más extendido popularmente del ámbito neurocientífico: que usamos únicamente una parte muy poco significativa del potencial cerebral. Lamentablemente se trata solamente de eso, un mito. El neurólogo John Gordon, del John Hopkins Institute, en la Universidad de Baltimore relataba en un artículo que esta idea se ha extendido probablemente por la necesidad de atribuir los fallos humanos a hechos biológicos, pero que está ampliamente comprobado que “usamos prácticamente cada parte del cerebro todo el tiempo, y que este está siempre activo”. La confusión popular podría venir del hecho que el cerebro está formado en un 10% por neuronas, y el resto por células gliales, que sostienen a las neuronas pero cuya función es aún desconocida. Por tanto: no es que usemos el 10% del cerebro, sino que solamente conocemos un 10% de cómo opera. Continue reading

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